Det ville kjøttet
DVD-filmen "Det ville kjøttet" er en komplett guide til behandling av viltkjøtt.
Filmen tar for seg alle jaktbare viltgrupper i Norge og vil være et meget godt verktøy for ferske jegere så vel som de med mer erfaring.
For første gang har Norges fremste ekspertise samlet seg om de beste metodene å behandle det ville kjøttet på. Direktoratet for Naturforvaltning, Norges Jeger og Fiskerforbund, Mattilsynet, Statskog og Norges Skogeierforbund har alle bidratt til å gjøre denne filmen til det fantastiske verktøyet den er.
I filmen følger vi viltet fra det øyeblikket skuddet faller, via utvomming, partering, mørning, finnoppdeling og oppbevaring. Hele filmen har dessuten et høyt fokus på god hygiene - noe som er avgjørende for et godt enderesultat.
Filmen er bygd opp på en måte som gjør at seeren kan se hele filmen under ett, eller enkelt navigere seg fram til det kapitelet som er aktuelt akkurat der og da.
Medlemmer av NJFF og av Norges Skogeierforbund tilbys 30% rabatt på filmen som har vanlig utsalgspris på 299,- kroner. For å oppnå denne rabatten må medlemsnummer oppgis ved bestillingen.
Bestill filmen her.
|